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Info e Prenotazioni

Dalle 10:00 alle 14:00
0832 1563841 / 0832 1563833

MY SUSHI

SUMMER
14
Uramaki con gambero viola, crema di formaggio, fiocchi di tempura, fettine esterne di salmone, lime e salsa di soia dolce
SPICY TUNA
14
Uramaki con tartare di tonno leggermente piccante, avocado, asparagi, alga Nori e salsa spicy lime
EBI ROLL
16
Uramaki con avocado, rucola e cetriolo, gambero viola esterno, Ponzu alla menta e tobiko rosso
MEDITERRANEO
14
Uramaki con branzino crudo, finocchio e avocado, branzino esterno, salsa Tzatsiki e Masago
ISOLA
16
Uramaki con gambero bollito, granchio e alga wakame, fiocchi di tempura, Togarashi e gel di Ponzu
KATANA
14
Uramaki con crema di formaggio e avocado, tartare di salmone, salmon skin e salsa di soia dolce
SCALLOP TARTARE (2 pz)
10
Gunkan con tartare di capesante, maionese agli agrumi, erba cipollina e Togarashi
SALMON (2 pz)
8
Gunkan con tartare di salmone, sesamo, erba cpollina e salsa Ponzu
Salmone, tonno, branzino, Hamachi
6
Polpo, calamaro
6
Gamberi, scampi, ventresca di tonno “Toro”, Unagi
8
Sashimi mix (12 pz)
25
MINE & YOURS
50
4 pz. sashimi di pesce, 6 pz. nigiri tradizionali, 10 pz. makis
DELUXE
110
10 pz. sashimi di pesce, 10 pz. nigiri tradizionali, 20 pz. makis
MAUI POKE
18
Poke con tonno a cubetti, erba cipollina, fettine di cetriolo, sesamo bianco, ravanelli sottaceto, avocado, paglietta di carote, riso bianco e vinaigrette allo zenzero
HANA POKE
18
Poke con salmone a cubetti, Togarashi, vele di finocchio, brunoise di ananas, alghe wakame, uova di salmone, riso venere, paglietta di alga Nori e vinaigrette agro piccante
ALOHA POKE
18
Poke con gamberi e polpo, arancia, asparagi, edamame, cavolo viola, menta, miglio, coulis di pomodori, aceto balsamico ed emulsione di wasabi

SNACKS

Club sandwich, petto di pollo, uovo sodo, pancetta affumicata, lattuga, maionese, pomodori
16
Baguette al latte, verdure grigliate, pomodoro, mozzarella e maionese
10
Focaccia ai cereali, salmone affumicato, crema di formaggio e rucola
14
Finger sandwiches con astice alla catalana e stracciatella
22
Mini croissants salati, tartare di tonno rosso, pomodorini e maionese leggera
16

VINI IN BOTTIGLIA

SERAFINI & VIDOTTO
28
Conegliano Valdobbiadene Superiore Docg Extra Dry Millesimato 2017
D’ARAPRÌ
45
Gran cuvée XXI secolo 2012 San Severo Doc
F.LLI LUNELLI
55
Ferrari Perlé Bianco Riserva 2011 Trento Doc
RUINART
125
Champagne Brut Blanc de Blancs
LEONE DE CASTRIS
22
Messapia 2017 Verdeca Salento Igt
FEUDI DI SAN GREGORIO
28
Pietracalda 2017 Fiano di Avellino Docg
DAMILANO
28
Arneis 2018 Langhe Doc
TORMARESCA
28
Pietrabianca Bio 2018 Chardonnay Castel del Monte Doc
TRAMIN
45
Nussbaumer 2018 Gewürztraminer Alto Adige Doc
VALENTINA PASSALACQUA
28
Così Com’è 2018 Greco Puglia Igp
VALENTINA PASSALACQUA
28
Terra Minuta 2018 Greco e Fiano Puglia Igp
LEONE DE CASTRIS
22
Villa Santera 2017 Primitivo Salento Igt
TORREVENTO
22
Veritas 2017 Bombino nero Castel del Monte Docg
TORMARESCA ANTINORI
28
Torcicoda 2016 Primitivo Salento
MICHELE CHIARLO
32
Cipressi 2017 Barbera Nizza Docg

Indirizzo

MINE & YOURS MEMBERS CLUB | LECCE
Via 47° Rgt. Fanteria n. 28 – 73100 Lecce